Cet atelier international s’inscrit dans un cycle de rencontres organisées à l’Université de Bourgogne dans le cadre du programme de recherche FABER sur les pratiques de commensalité dans les mondes méditerranéens et en Europe celtique continentale. L’ambition de ce programme de recherche est de favoriser une vision d’ensemble des évolutions sociales et culturelles des pratiques du banquet et des repas communautaires (fin de l’Âge du Bronze – époque augustéenne), appuyée sur des études de cas solides. Notre approche est de croiser les recherches menées dans les mondes méditerranéens et l’Europe celtique continentale grâce au concours de chercheurs venus de divers horizons et aux liens noués avec les spécialistes de ces deux grands espaces géographiques.
Intervenants :
- Philippe BARRAL (Université de Franche-Comté, UMR 6249 – Laboratoire Chrono-environnement)
- Michel BATS (CNRS, UMR 5140 – Archéologie des Sociétés Méditerranéennes, Lattes)
- Aldo BORLENGHI (Université de Bourgogne/Università di Roma)
- Thomas BRISART (Université Libre de Bruxelles)
- Roland ETIENNE (Université de Paris 1 Panthéon-Sorbonne)
- Erich KISTLER (Leopold-Franzens-Universität Innsbruck)
- Matthieu POUX (Université Lumière Lyon 2)
- Fernando QUESADA SANZ (Universidad Autónoma de Madrid)
- Elisabeth RABEISEN (Université de Bourgogne, UMR 5594 – Archéologie, Terre, Histoire, Sociétés)
- Catherine SAINT-PIERRE HOFFMANN (CNRS, UMR 8210 – Anthropologie et Histoire des Mondes Antiques, Paris)
- Annapaola ZACCARIA RUGGIU (Università Ca’ Foscari, Venise)
- Julien ZURBACH (Ecole Normale Supérieure, Paris)
Après chaque session, un débat sera ouvert avec la salle et animé par : Olivier de CAZANOVE (Univ. de Paris I), Arianna ESPOSITO, Daniele VITALI, Stefan WIRTH (Univ. de Bourgogne).
Programme
8h45 Accueil des participants et ouverture de la journée par A. Esposito, D. Vitali et S. Wirth Université de Bourgogne, UMR 5594 – Archéologie, Terre, Histoire, Sociétés)
Première partie
Coordination : Stefan Wirth
- 9h Julien Zurbach. Repas communs et publics dans les sociétés grecques entre Bronze et Fer.
- 9h30 Catherine Saint-Pierre Hoffmann. La coupe comme moyen de reconnaissance sociale dans le banquet homérique.
- 10h Thomas Brisart. Convier l’Orient à sa table. Mise en forme de la commensalité et discours identitaires en Grèce proto-archaïque.
10h30 Discussion
10h50 Pause café
Deuxième partie
Coordination : Arianna Esposito
- 11h Erich Kistler. Entre le Temple d’Aphrodite et la maison de banquet sur le Monte Iato archaïque (Sicile). Lieux de culte et de pouvoir dans une zone de contact colonial.
- 11h30 Fernando Quesada Sanz. Contextos sociales del banquete en Iberia durante la Edad de Hierro: ensayo de síntesis.
- 12h Roland Etienne. Banquets royaux à l’époque hellénistique.
12h30 Discussion
13h00 Pause déjeuner
Troisième partie
Coordination : Olivier de Cazanove
14h30 Annapaola Zaccaria Ruggiu. Da pubblico a privato: il banchetto a Roma e gli spazi architettonici della sua celebrazione.
15h Aldo Borlenghi. Le banquet communautaire et les associations de Délos.
15h30 Matthieu Poux. Le banquet gaulois : traditions et influences.
16h00 Discussion
16h30 Pause café
Quatrième partie
Coordination : Daniele Vitali
- 16h40 Philippe Barral. La vaisselle céramique dans les sanctuaires laténiens de l’espace bourguignon – franc-comtois : modalités de dépôt et composition des assemblages.
- 17h10 Elisabeth Rabeisen. Les dépôts votifs du temple gallo-romain d’Alésia, un rituel inspiré du banquet ?
17h40 Discussion
18h Michel Bats – Conclusions
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