Séminaire : Rencontres de l’honnête volupté, organisées par De honesta voluptate – société des Amis de Jean-Louis Flandrin (2021-2022)

Séminaire : Rencontres de l’honnête volupté, organisées par De honesta voluptate – société des Amis de Jean-Louis Flandrin (2021-2022)

Fondation de la Maison des Sciences de l’Homme
54 Boulevard Raspail 75006 Paris
salle A3-35 (3^e étage)

en collaboration et en co-modal avec les Ateliers de l’honnête volupté à l’Université du Québec à Montréal

https://uqam.zoom.us/j/81603996460?pwd=cERmZHh1cml1STJrZ3ltMmNseVAxUT09

ID de réunion : 816 0399 6460
Code secret : volupte

15 octobre 2021
Camille Paulhan (École nationale supérieure des Beaux-Arts de Lyon) : Une histoire de l’art mâchouillée, 1960-1980 : « Oh si, si, prenez un chewing-gum Émile »
Geneviève Sicotte (Université Concordia, Montréal) : Dans l’intimité des nourritures. Autour de Signes de vie, une œuvre de littérature numérique

19 novembre 2021
Assemblée générale de la société des Amis de Jean-Louis Flandrin

26 novembre 2021 (à Montréal et sur Zoom)
Julia Csergo (Université du Québec à Montréal) : Le Martyr de l’obèse. Controverses autour du « gros » en France début XX^e siècle 
Frédérique Desbuissons (université de Reims Champagne-Ardenne) :
Un « collabo » chez les nudistes. La cuisine naturiste de Robert J. Courtine

10 décembre 2021
Thomas Bouchet (Université de Lausanne) : Les premiers socialistes et la question sensuelle 
Tristan Landry (Université Sherbrooke, Montréal) : Nutrition et biopouvoir dans l’Allemagne nazie

7 janvier 2022
Antoine Jacobsohn (École nationale supérieure de Paysage, Versailles) : Nourrir le roi et la France : le Potager du Roi à Versailles, XVII^e-XVIII^e siècle
René Le Joncour (lycée Jean Drouant, Paris) : Mesnagier de Paris. Alimentation carnées d’après les recettes de 1393

4 février 2022
Denis Saillard (CHCSC, université Versailles Saint-Quentin-en-Yvelines) : Le restaurant, haut lieu de la sociabilité parisienne (1789-1939) 
Yves Gagneux (Maison de Balzac, Paris) : Le Glouton, le gourmand et le gastronome

11 mars 2022
Marion Philip (Université Paris-Sorbonne) : Frigidité, sortilège et imagination : penser l’absence de désir sexuel masculin (1600-1750, Paris)
Isabelle Paresys (Université de Lille) : La braguette au XVI^e siècle 

1^er avril 2022
Édouard de Laubrie (Musée des Civilisations de l’Europe et de Méditerranée, Marseille) : Aborder l’alimentation au musée : l’exposition Le grand Mezzé au Mucem à Marseille
Marco Romagnoli (Université Laval, Québec) : Ceci n’est pas (seulement) de l’huile d’olive : à la découverte de la diaita du collectif méditerranéen à travers une ethnographie multisite auprès des Communautés emblématiques de la diète méditerranéenne

13 mai 2022
Laurence Hamel (Université de Montréal) : La culture alimentaire contemporaine des Anicinabek : regard sur ses adaptations 
Elsa Beaulieu-Bastien (Université Concordia) : Écoféminisme, souveraineté alimentaire et transition écologique

12 juin 2022
Banquet historique (intervenant·e·s et membres de la SAJLF à jour de leur cotisation)